目前大家最關心的是飲食方面的話題:塑化劑。今天陽明醫院兩位醫師,特別到我們關懷站來說明「認識不之客防塑小撇步」:


1.什麼是起雲劑?為何有塑化劑成分?


  起雲劑是一種合法的食品添加物,幫助食品的乳化,常添加在運動飲料、果汁及果凍等食品,但也可能用在優酪或檸檬果汁粉末等食品。


  廠商非法使用塑化劑如DEHP製造起雲劑,應是為了降低成本或增加產品品質穩定。


2.什麼是「DEHP? 


  1.DEHP是磷苯二甲酸二(2-乙基己基)酯的簡稱。


  DEHP為塑膠製品常用之ㄧ種塑化劑,為無色、無味的液體,在一般的塑膠製品中通常可發現DEHP存在。DEHP為非合法之食品添加物。


3.DEHP的毒性


  DEHP對動物的急性毒性低,在高劑量時會影響大鼠的生育系統與提高發生肝臟腫瘤之機率,但對人類影響為何,目前還未有科學證據證明。


5.行政院衛生署公告本次可能遭污染之五大類食品範圍:


1)運動飲料


2)果汁飲料


3)茶飲料


4)果醬、果漿或果凍


5)膠狀粉狀之劑形


8.吃了含有塑化劑的食品怎麼辦?


  1.多喝水


  2.多吃高纖維的食物


  3.多吃各種顏色之當季盛產的蔬果—抗氧化物質可減輕塑化劑的毒害。


  4.少吃高油脂食物(fatty food)以及內臟。


今天消費者文教基金會秘書長陳智義律師到這裡來,特別介紹有關老人


消費問題,項目很多。有關消費者保護法,內容廣泛,很難記憶,所以最後陳律師說,如果有遇到難事時,就請消費者文教基金會協助幾決。


     今天做肌力運動時,手指感覺統合能力訓練,大家都不盡理想,豪老師要我們在家裡多練習;復健運動組的千慧老師,每次都很認真的指導男同學彈力帶運動。


     今天為了6/28北投區的阿公阿嬤活力秀比賽,表演者與啦啦隊一起練習,培養默契,可真熱鬧呢!期待我們當天能旗開得勝!志工妙雪天使也請明天要參加世貿表演的10位長者到教室前方表演兩次;一方面是練習,一方面是讓同學共同欣賞,希望可引起大家加入舞蹈班的心意,那我們會成為關渡樂齡舞蹈團,就可以轟動全台北,使民眾驚訝了!


 

arrow
arrow
    全站熱搜

    關渡樂齡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()