關渡樂齡的每一天

陳 蔡兩位醫師為了加深長輩們的印象,唱做俱佳的親自粉墨登場扮演被湯圓噎到倒地不起

這時在身旁的身旁的家人要馬上施做哈姆立克急救法,以防缺氧過久造成遺憾

冬至到 湯圓過量小心熱量

l         一顆包餡湯圓熱量高達約七十大卡，相當於4分之1碗飯

l         不包餡的小湯圓，大約10粒就有一碗飯的熱量

l         一般民眾一天最好不超過五顆

l         咀嚼時要細嚼慢嚥，避免消化不良(糯米黏性也高、不易消化)

l         湯圓口感滑潤，囫圇吞嚥有噎住喉嚨的危險，吞進肚後不好消化

慢性病患注意：

有糖尿病、高血脂、高三酸甘油酯等「三高」的民眾，吃湯圓時要更加酌量應，淺嚐即止，以免疾病失控。

吃湯圓小心防腐劑下肚！　

消基會：散裝湯圓4成5不合格

消基會針對市面上的湯圓進行檢測，發現傳統市場販售的散裝湯圓：

l         有高達4成5違法添加防腐劑

l         並有近2成驗出禁用防腐劑

湯圓依法不得檢出「苯甲酸」、「去水醋酸」；

而「己二烯酸」的限量則為0.5g/KG。

基隆市安和市場及淡水鎮清水街，檢出2件含「去水醋酸」的湯圓

另有3家的散裝湯圓也檢出過量的「己二烯酸」

l         賣場抽檢的6件包裝湯圓，此次均未檢出防腐劑。