寂靜之病--認識骨質疏鬆症


 


調查發現,台灣地區六十五歲以上人口,每九人中即有一人罹患骨質疏鬆症,女  性比男性更多(4:1)


由於骨質疏鬆症常常被疏忽掉,但是卻有極高的盛行率,因此被稱為一種「安靜的流行病」。


什麼是骨質疏鬆症


人體在老化之後,除了骨質再生的能力降低外,對鈣質的吸收能力也大減。人體一旦缺乏鈣質,骨骼內流失的鈣質自然無法補充,骨密度就漸漸降低了。


骨細胞鈣質流失的速率大於再製造的速率,造成密度降低形成孔隙。


雖然骨骼外觀看起來沒有改變,但骨質減少且易碎,就形成骨質疏鬆。


骨質疏鬆症是如何發生的?


骨質密度在二十多歲時達到高峰後,便以每年0.5%的速度不斷地流失,停經後婦女更以每年2~3%速度流失,這就是為什麼老年人、女性容易發生骨質疏鬆症的原因。


骨質疏鬆的原因


骨質疏鬆症可簡單分為二類:原發性骨質疏鬆症與續發性骨質疏鬆症。


原發性骨質疏鬆症是指人體的自然退化現象。如:婦女停經、老化等。


續發性骨質疏鬆症則是因為藥物、其他疾病或手術造成的。


老年人因為鈣質的流失比吸收的多(負的鈣平衡),身體只好不斷地從骨骼中將鈣「提領」出來運用。


長時間負鈣平衡,也就是骨骼中的鈣質一直被提領,就會使骨質越來越脆弱,這也是老年人發生骨折的重要原因。


骨質疏鬆的症狀


臨床上通常是無聲無息地進行,毫無症狀,但骨質卻日夜不斷地流失。


初期背部酸痛或疲倦易累,身高變矮、駝背、背部酸痛、脊椎或關節變形。


骨質疏鬆的症狀


嚴重時會造成骨折﹝好發於胸椎、股骨頸、手腕﹞,早期發現需靠骨質密度探測器檢查。


骨質疏鬆症的危險因子


<1>年齡


<2>性別


<3>體重不足或體型瘦小


<4>家族病史


<5>飲食缺乏鈣質


<6>日曬不足


<7>缺乏運動


<8>抽菸


<9>飲酒過量


<10>咖啡因飲料


<11>長期使用類固醇藥物


<12>停經期過早


骨質疏鬆症骨折有何特色?


1.輕微外力即會造成骨折,且因為沒有明顯外傷力量,使骨折常被忽略,誤以為是扭傷而延誤治療時機。


2.骨質脆弱,常發生移位、粉碎性骨折,有時也會發生多發性骨折。


3.老年人常同時罹患其他疾病,影響治療。


4.骨質脆弱易斷,常會使鋼板鋼釘抓力減弱,令治療成效變差,只要輕輕跌倒,可能會使固定的鋼釘移位,失去固定效果。


骨質疏鬆症的嚴重性


手腕骨折:常會造成手腕變形甚至喪失功能


髖部骨折:約80%骨質疏鬆症造成髖部骨折的患者在骨折發生後半年內仍無法走路,5-20%的患者在一年內死亡。


脊椎骨折:骨質疏鬆症造成的脊椎骨折不但是疼痛無比,更會使病人變成駝背。


如何預防骨質疏鬆症


不吸菸、不過量飲酒和咖啡因飲料的健康生活方式、規律的運動 、低脂肪飲食及攝取建議量的鈣質和維他命D,可長保骨骼的健全。


健康的生活


包括了均衡的飲食、早睡早起的習慣、每周固定做三次以上低衝擊性的有氧運動等。


運動


骨骼必須在有承受衝擊力的情況之下才能強化骨質,倘若一直處於無承重狀態,則會慢慢喪失骨質。


每週三次的重量耐力運動,如快走、散步、輕量有氧運動或球類運動有助於增加骨頭的強度及密度。


但已患有骨質疏鬆者應避免作一些過度劇烈的運動。


藥物使用


長期使用類固醇、甲狀腺素、抗癲癇藥、肝素等藥物,會使腸道對鈣的吸收減少,影響骨細胞的合成作用及肝、腎臟對維生素D的合成減少,導致骨質的流失


飲食


一杯牛奶(240cc)有近300毫克的鈣質,所以是最好的鈣質來源,而且乳製品(如優格、乳酪、優酪乳等)的鈣質吸收較好


除了乳製品外,魚類,特別是可以連骨頭一起吃的魚類、生蠔、蚌類等,都是鈣質的豐富來源。


飲食


燉煮排骨或熬大骨湯時,加一些醋有利鈣質釋出。


可以常吃黃豆製品如豆漿、豆腐等。由於黃豆含有很多天然的雌激素,可提供停經婦女另一個天然荷爾蒙來源。


蔬菜中的草酸及植酸及肉類、汽水可樂中的磷含量太高都會降低鈣的吸收,故應避免同時吃這些食物。


鈣片


若食物上的鈣質較缺乏者,每日補充鈣片1000毫克,服用時與食物同時服下,並喝大量的水以促進吸收,同時補充維生素D。


有腎臟問題者,不能服用磷酸鈣。


維生素D


能在小腸部份促進對鈣質的吸收。


飲食中適當的維生素D對於預防骨質疏鬆症很有幫助。現代人往往缺乏陽光照射,有可能引起維生素D的缺乏,在這種情形下可適度補充 (一天400單位)。


 維生素K


婦女飲食中維生素K含量過低與低骨質密度有關,攝取足夠的維生素K,可減少停經婦女因骨質疏鬆所造成的骨折


食物來源:蛋黃、綠色蔬果、肝臟、肉類、黃豆油、優酪乳等食物


蛋白質


低蛋白飲食會影響到膠原蛋白的合成,而降低骨質密度;但飲食中攝取過多的蛋白質,則會增加尿鈣的排出,易造成骨質流失


維持骨骼的健康,除增加鈣質的攝取外,亦須配合適當的蛋白質攝取量



當鈉離子攝取過多時,會使尿中鈣的排出量隨之增多


鹽、味精、醬油和烏醋等調味料的鈉含量較高,應適量使用


多以新鮮蔬果為食物來源,少吃醃製、加工罐頭等食品


如果已經有骨質疏鬆症該怎麼辦?


改變生活方式----必須立刻行動,防止病情繼續惡化。避免抽菸、過度飲酒、咖啡因飲料。


預防失足跌倒----由於骨質疏鬆症的關係會比別人更容易發生骨折,而骨質疏鬆症患者最常見的骨折原因,就是失足跌倒。所以,必須盡量減少失足跌倒的機率。


 

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